グラッパベルタの K.F.C！？

レシピは企業秘密。
通常のグラッパ、ヴィンテージグラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰して軽く発酵させそのまま蒸留したディスティッラート･ディ･ウーヴァをブレンド。

それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしアリエ・トロンセ産225Ｌ樽の他、様々な種類の新樽に移して12ヶ月間熟成させボトリング。

グラッパでもブランデーでもディスティッラート･ディ･ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出来た最高傑作なのです。