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本日ご来店して下さったお客様とお話ししていて、ご来店のきっかけはとお伺いしましたら『ぐる〇びで最初に見たから』とおっしゃいました・・・???

当初その手のメディアの繋がりは信用しておらず(レストランなどと違いこんな小さなマニアなバーではまず無い)、違う関係のご紹介だがお酒の席だしお茶を濁して冗談かノリで『ぐる〇び』や『たべ〇グ』見てきたんだぁとおっしゃっているのだろうと思っていました・・・

しかし半信半疑、試しに『ぐる〇び』を『銀座・バー』で検索してみたら・・・

この銀座の並居る有名バー、数多ある有名バーを押しのけ一番TOPの最初に当店 doux bar が本当に出てくるではありませんか・・・(笑)

何故???・・・(笑)

大丈夫なのか『ぐる〇び』さん!?(笑)

この『ぐる〇び』doux barの紹介ページ自体、今日初めて見ました(笑)

たしかに数か月前に取材して頂いた気がいたしますが・・・

こんなTOPにして頂けるなんて『ぐる〇び』さん、本当にありがとうございます!!!(笑)

ブランデー専門サイト、ブランデーダディさんに当店douxbarを取り上げて頂きました!!!

こちらはブランデーの情報などを専門に発信する、今非常に勢いのあるメディアサイトです!

本当にありがとうございます!!!

このようにメディアに取り扱っていただくのは初めてです。

素直に非常に嬉しい(笑)

ブランデーダディさんはコチラ↓
http://brandydaddy.com/blog/20170421_douxbar.html

ラム酒大全

By yokoi

キターーーー!(山本高広 風)

少し遅ればせながら当店にもラム酒大全がやってまいりました!

この装丁、分厚さ、開く前からなんだか嬉しい(笑)

熟読しよう。

とりとめもない投稿失礼いたしました・・・(笑)

夢の宴

By yokoi

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先日ある催しでご縁の出来た方の御厚意で、有り得ないプライベートストックのボトルを飲ませて頂く機会に恵まれました!

数行の文字、言葉では説明できない筆舌に尽くしがたい珠玉のボトル・・・

そして味わいでありました・・・

しかし1814年のコニャックって・・・

日本では杉田玄白や伊能忠敬が活躍していた時代です・・・

この業界に居ても一生に数度もない経験でありました・・・

ありがとうございます・・・

この経験をお客様にフィードバックいたさねば・・・(笑)

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doux bar お客様の投稿に出てきてとても気になり久しぶりに映画を見ました。

いや~、久しぶりに考えさせられる、考えることのできる最高の映画でした。

ポールハギスの脚本は素晴らしい、こんな凄いものが書けるなんて天才です。

未だ余韻というか、少ないながらも挿入されている音楽も非常に印象的です。

なぜ今まで観なかったのだろう・・・

細かい感想、批評は私のような素人がネットに流すなんておこがましいので避けますがバーテンダー的視点ですと、まずマリア・ベロ、映画コヨーテアグリーで気丈な女性バーオーナーを演じていましたが今回も負けず劣らずでお元気そうでなによりです。

そしてバーでエイドリアン・ブロディとモラン・アティアスがリモンチェロをあおるシーンがありますが非常に印象的で美味しそうで堪りません。

しかしバーテンダー的にはこのバーの名前が引っかかるのですがその名もアメリカーノ、場所はイタリアです。

イタリアでアメリカーノといえばやはりイタリア生まれで100年以上も前に生まれたといわれる歴史あるスタンダードカクテル、その名も『アメリカーノ』。

あるイタリア人がアメリカ人ジャーナリストの為に創作したとされ、劇中のエイドリアン・ブロディもアメリカ人役・・・

飲んで欲しかったなぁ・・・(笑)

長文失礼しました・・・興奮してしまい・・・

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あまりに皆さまFBなどにアップされるのでblogでは大した話題ではないと一瞬投稿躊躇いたしましたが波に乗り遅れず行って参りましたとの事でウイスキーマーケットでございます。

しかもdouxbarはフレンチ系スピリッツがメインでモルトはそんなに揃えていないのですがこれも一つの勉強でございます。

しかしやはり昨今のウイスキーのプライスは異常ですね・・・

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ソニービル

当店ご近所にあります言わずと知れた銀座のランドマークの一つです。

随分報道されたようですが取り壊しが決まったそうですね。

真夏に意味なく涼みに行ったりしておりました(笑)

道路挟んで反対の旧東芝ビル(現東急プラザビル)が無くなる時もそうでしたが発展の為といえやはり見慣れた物が無くなるのは少し寂しい気分になるものですね。

銀座 one shot

By yokoi

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山王祭

銀座は今、山王祭ですね 日本三大祭、江戸三大祭、そのどちらにも唯一含まれる大祭であります。

メインは少し離れた赤坂の日枝神社でありますが江戸幕府直轄の神社、お祭りであったため範囲が広く銀座も神輿が出たりお祭ムードに包まれます。

このお祭が始まると本格的に夏が来たなぁと銀座っ子は感じるそうです。