本日はレミー・マルタンのセミナーにお邪魔してまいりました～・・・

レミーといえば誰もが一度は耳にした事があるであろうコニャック五大生産者の一つともいわれる大手メーカーでございます。

当店はプロプリエテールが中心で大手はほとんど置いていないのですが(汗)せっかくの機会ですのでお話聞きに行ってまいりました・・・(笑)

歴史、製造とそんなに難しい話はありませんでしたが流石に大手は凄いなぁと思ったのは契約葡萄農家数なんと１２００！、G.C、P.C、だけの葡萄を使うと言っていましたからそもそもその地区だけでもそんなにも農家があるんだなぁ・・・

そしてやはり大手、セミナーにもお金がかかってます！

最初に会場に入った時は友人の結婚式に来たのかと思いました(笑)

大広間の会場でのセミナーの後には隣のマリアージュ用のフードがふんだんに用意された別室に通されフードペアリングを楽しみます・・・(笑)

写真真ん中の男性がインターナショナル・アンバサダー、メゾンレミーマルタン直系四代目のフロリアンさんで、まだお若い好青年でありますが、まるで良家貴族のご子息のような高貴な雰囲気がムンムンでいたします(笑)

最初の会場へのご登場の時は、これまた超超美人なフランス人アンバサダーの女性の掛け声で、拍手喝采の中ディナーショーの歌手のように登壇されました・・・(笑)