熟成グラッパの歴史を変えた蒸留所！

ピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に1947年創立。

ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーとつながりが強く、品質の高いブドウのヴィナッチェ（搾りカス）を手に入れることができ、伝統ある３台の単式銅製蒸留器で蒸留後、丁寧に熟成されます。

通常グラッパは熟成をすることは無く、そのまま飲むのですがベルタはその高品質の原料、原酒を丁寧に熟成。

高評価を得て今ではイタリアのほとんどの高級レストランで使われており、オバマ大統領の就任式に使われたり、バチカン市国のご用達としても認定されています。

この後１本ずつご紹介しますね。