ご挨拶

doux bar

ラム、コニャック、カルバドス
フレンチスピリッツの揃ったお店

OPEN
Weekday 19PM - 4AM
Saturday 19PM - 0AM

CLOSE
日・祝祭日

フレンチスピリッツをカジュアルにリラックスしながら楽しみませんか?

フレンチ系ラム、コニャック、カルバドスを中心に揃えたディジェスティフ&ナイトキャップバーです。

もちろんモルトウイスキー、絶品のカクテルもございます。

テーマは甘美 and リラックス。

ディジェスティフとは食後酒、ナイトキャップとは寝酒という意味です。

1日の締めくくりを最高の良酒で飾り、肩の力を抜いてdoux bar でリラックスしませんか?

フレンチスピリッツを一言だけで言うと洗練されていて優雅、となると思います。

口にした味わいに始まり、その先にあるフランス風土、歴史、カルチャー、全ての要素がそうさせているのだと思います。

ですが一本一本を見てみると職人により実直愚直に造られた農業製品であることがわかります。

先祖の教えを守り、泥まみれになり葡萄やサトウキビを栽培し、そして寝ずに醸造、蒸留する。

生産者が魂を注いだ汗臭い製品なのです。

日本では未だそれを高貴で高飛車な飲み物と勘違いしてイメージされている場合すらあります。

気取らずお洒落なフレンチスピリッツをカジュアルに日常楽しんでもらえるようにするのがdoux barの永遠のテーマです。