奇跡の80年
シャトー・ポーレ社の創業は1848年にさかのぼり、コニャック地方、スゴンザックの町の城館、シャー・ポーレを本拠としたことが社名のルーツであります。
シャトー・ポーレ社は自社畑を所有していないネゴシアンであり、長期熟成された優れた原酒を多く所有しております。
こちらは希少なボリドリ地区産100%コニャック
奇跡の80年以上の熟成です。
正確には樽熟成の限界の50年前後でガラス製の容器に移されパラディと呼ばれるシェ(蔵)にてまた30年ほど深い眠りについていたはずです。
コシが強く、豊満な花の様な香りが特徴で、他に類のないコニャックの逸品です。
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