フランス・ブルディヨン社の経営するマルティニークでも大手の蒸留所であります。

こちらでトロワリビエール、デュケーヌも製造しております。

ガンダムで作中、シャア・アズナブルがバーでラ・マニーを飲む描写があったことからラム愛好家にはシャアラムとして有名、人気でございます。

写真は左がルビー、右がサファイヤです。

ラベルに「Ｅｘｔｒａ」と表記されていることからも分かる通り、全ラマニー・ブランドの中で最高峰の品質で商品化。

ルビーの中身は８年熟成～３０年熟成以上の原酒を６種ブレンド
サファイヤは8年～15年の熟成原酒から卓越したもののみをブレンドしたものです。

こちらのボトルも随分と見かけなくなってきたのではないでしょうか。

オープンしたての doux bar には勿論、新品のストックがございます(笑)

お試しください。

マルティニークにて４代にわたりドルモワ家が家族経営を続けている蒸留所であります。

ラ・ファボリットの名前の由来はラマンタン(蒸留所のある場所)がナポレオン妃ジョセフィーヌ生誕の地であるという説に因んで「ナポレオンのお気に入り」という意味合いでつけたそうです。

こちらもネイソン同様すべて銅製の蒸留塔を使用しており小規模な家族経営とあいまって気概を感じる蒸留所であります。

写真は左から1970年・78年・80年・82年・83年・84年・91年・Privilege となります。

全て30年以上熟成の希少古酒であります。

70年代のラムはほとんど見かけなくなってしまいました。

一つ一つ詳細ご紹介したいですが長くなりますのでお店でご紹介いたします(笑)

オープンしたての doux bar では全て未開封で揃っております。

どうぞお試しください。

２１世紀の幕開けを記念してボトリングされたものです。

XOとして熟成させている良質の樽の中から最良の１０樽を厳選してブレンドしボトリングしています。

２００９年頃に日本でリリースされました。

ネイソンは今となってはマルティニークでもほとんど残っていない家族経営の蒸留所であります。

コニャックなどのプロプリエテールに通じる蒸留所であります。

さらに蒸留塔の素材全てが銅製の物を使用しておりここを含め島には５箇所しか残っておりません。

そのせいか他のラムにはない華やかなアロマ、フレイヴァーがあり後から鼻に抜ける豊香も非常に優雅です。

のんびり優雅な時間を過ごすお供として素晴らしい１本です。