フランス語で「Pere」は神父・父という意味　「ラバ神父」という名のラムであります。

カリブ海フランス領マリーガラント島のラムで、この島では未だ刈り取ったサトウキビを運ぶのは水牛に引かれた荷車を使うなど小さくてほのぼのとした田舎の島でございます。

さらにラムの仕込み水には雨水をそのまま使用、製造中もおじさんが手やその辺の棒でぐるぐるかき回してたりと、19世紀のような作業をそのまましていると話題、逸話の多い蒸留所でありますが、それが数字や既成概念にとらわれない味わいに加味しているようで非常に美味しいと熱狂的なファンが多く、デーブ・ブルーム氏が著書『RUM』の中で「クリーン＆ヘビー、リスペクト」と絶賛し、 その後「漫画レモンハート」に取り上げられたりもいたしました。

ストレートな味わいのブランも人気ですがそれをさらに熟成させたこの1985、試さずにはいられませんね(笑)