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ジメジメした梅雨の夜、冷え冷えのシードルはいかがですか・・

doux bar では「とりあえずビール」のように「とりあえずシードル」をお勧めしております!

シードルは簡単に言うとリンゴのスパーグリングワイン。

こちらのボトルはカルヴァドスのクールドリヨンで有名なクリスティアン・ドルーアンさんのシードルでノルマンディー産です。

もう一方のシードル一大産地ブルターニュ産の濃い直線的な味わいと違いノルマンディー産は甘味と酸味のバランスのとれたキレのあるスッキリとした日本人好みの味わいで夏の夜にピッタリです!

また、シードルにはカシスリキュールよりもフランボワーズリキュールが良く合い、シードルのキールアンぺリアルも最高です!

もちろんグラスでご提供いたします。

試してみてください!

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