来週12月24日(月)クリスマス・イブは祝日でございますが通常通り営業させて頂きます！

また、年末は12月29日(土)まで、年明けは1月4日(金)よりの通常営業とさせて頂きます・・・

本年もいよいよ残り少なく冬も本番の中、皆様寒さに負けず元気に年末を乗り切って下さいませ・・・

そして doux bar も何卒よろしくお願い申し上げますm(__)m

12月　29日(土)　まで通常営業
　　　30日(日)　お休み
　　　31日(月)　お休み
1月　　1日(火)　お休み
　　　 2日(水)　お休み
　　　 3日(木)　お休み
　　　 4日(金)　より通常営業

先日の酒育の会コニャックツアーに参加された方々が現地にて自らブレンドしボトリングしてきたコニャックの、美味しさの順位を決めよう！という催しにゲストで参加させて頂きました^_^

全てブラインドで出されるため、もちろん誰のコニャックを採点しているかは分かりません・・・

結果、圧倒的な得票数で酒育の会会長矢嶋さんの優勝でございました^_^

さすがの味覚、貫禄でございます。

ですので、コニャック協会会長の鯉沼さんより祝福の熱〜い抱擁とブチューでございます(笑)

我らが酒育の会、そして我らがコニャック協会会長鯉沼さんが教えて下さるアルマニャックセミナーに参加して参りました^_^

コニャックですら中々セミナーなど無い中、アルマニャックのリアルな情報、現状を教えて下さるセミナーは本当に貴重なのです・・・

何故その葡萄品種、何故その蒸留機、何故コニャックとそこまで違う、色々プロ目線でも疑問の晴れるリアルなセミナーでありました^_^

我らがコニャック協会会長、鯉沼さんとフランスからティフォン社マネージャーフロリアンさんが来店して下さいました!!!

店は決して大きくないですが狭く見えるのはお二人が大きいのです・・・(笑)

写真は決してホ〇な訳ではございません、胴回りの話でしたので・・・(笑)

またもやご縁があって当店に来てくれたボトル・・・

頂き物ですが最初はてっきりウイスキーかラムかなぁと思っていたら、まさかの米焼酎(笑)

日本酒大好き人間といたしましては米焼酎も大好物でありますが、しかし今の焼酎はこんな洒落たケースにちゃんと入っているのだなぁ・・・(笑)

今週11月23日(金)は勤労感謝の日(祝日)でございますが通常通り営業いたします・・・

土曜日まで通常営業でございます。

何卒よろしくお願い申し上げますm(__)m

諸般急用により、11月16日(金)17日(土)お休みを頂きます。

本当に本当に申し訳ございません・・・

何卒ご理解頂けます様、以降のご来店心よりお待ちいたしております・・・

フランスから蒸留所オーナー兼世界的古酒コレクターのカリム氏が来店して下さいました！

この度ゲンチアナ（リンドウの一種）を原料として使う蒸留所を立ち上げたのこと。

日本では馴染みの薄い素材ではありますがテイスティングさせて頂きましたが甘味、アルコール度数など非常にバランス良く秀逸なお酒です！

もうすぐ日本に入るそうなので当店では強くお勧めさせて頂きます笑

当店に来て日本のバーを楽しんで頂け、良い思い出になって頂けたら良いのですが・・・^_^…

インスタグラム始めました・・・

初お試し投稿(笑)

さっぱりわかりません・・・

これでいいのかな(笑)